- 上一篇:木瓜牛奶的做法 木瓜牛奶汁怎么做
- 下一篇:菠萝蜜过敏什么症状 吃菠萝蜜过敏怎么办
1、
怎么挑桃子甜
1、看颜色
颜色不是越红就越好吃哦,红只能说明阳光照射多,成熟的桃子是红色的地方斑驳,像水墨画印染的感觉,并且还有黄色相见。
2、闻味道
成熟的桃子会散发出自然的清香甘甜,有很多大大的红红的桃子不见得会散发香味,这种就怀疑是使用膨大剂或者染色剂了。
3、看表面
一般成熟的水果表面不是非常光滑的,出现小裂口或者小坑洼的说明口感比较好,这是多年种植果园的经验。
4、掂分量
水果尽量选择中等个体的比较保险,同样个头的情况下,自然是重量大的好吃,重的水分充足,糖分富足。
5、看桃毛
新鲜的桃子,表面都会有一层密集的小绒毛保护果实,如果桃子表面的绒毛比较少或者沐浴了,说明桃子不新鲜了。
2、
吃桃子该不该削皮
1、因人而异
肠胃不好的,很好削皮,避免加重肠胃负担或者生病,如小孩和老人以及病人。
2、因桃而异
市场上桃子大致分三类,果实偏软的水蜜桃,果皮上果毛比较多,摸起来有点扎手;果色偏青的脆桃,果毛相对较少;油桃的果皮比较光滑,基本无毛。油桃可以不用削皮。
3、
吃桃子的好处
1、桃的营养价值比较高,含钙、磷、蛋白质、脂肪、糖、铁等成分。含铁量和果胶比较多,所以吃桃能防治贫血,也可以预防便秘。
2、桃子属于温性水果,营养成分比较丰富,对治疗肺病有独特功效。
3、桃子含有维生素B、C成分,吃桃子可以补充维生素,但不要吃多,很好去皮吃,以免桃上有防腐剂。