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黑豆产地是哪里,中国很好的黑豆产地
黑豆是豆科植物的黑色种子,也称桨豆、黑豆、辣根豆等。表皮黑色,内部为黄色或绿色。常见品种有任青黑豆、黄仁黑豆、恒春黑豆等。性温,耐高温。养殖的适宜温度为18 ~ 30度。以颗粒大而饱满、色泽发亮的黑色播种繁殖为佳。我们来看看黑豆是哪里产的。
黑豆产地在哪里?
中国从南到北到处都种植黑豆,品种资源世界*一。目前,我国大豆品种超过22000个,其中中国黑豆2980个,占13.2%。大部分分布在黄河流域,是小黑豆的主产区。现在,在陕西黄土高原和山西北部,仍然以种植黑豆为主。有些地方农民把大豆统称为黑豆,把白豆和黑豆统称为黑豆,可见当地黑豆种植的广泛和悠久。
黑豆的产地环境
黑豆对生态环境的适应能力特别是对恶劣环境的适应能力很强,所以从中国很北到很南,从东到西,旱地、山坡、阴坡、盐碱地、地下湿地,甚至海拔1700米的山区都可以种植。由于各地的生态环境不同,如各地光照长度、光照强度、无霜期、温度、土壤肥沃或贫瘠、含水量、降水量等的差异,形成了适应环境的多类型品种。
黑豆的栽培区域
1.北方大豆区:北方大豆区包括新疆、甘肃、梅清、宁夏、内蒙古、陕西北部、山西北部、河北北部和东北各省。栽培制度为一年一茬,春季主要播种黑豆。东北三省虽在此范围内,但以生产大豆为主,面积较小,代表品种有大粒黑、尚志黑豆、凤城药黑豆等。内蒙古、宁夏等地,以及河北北部、山西、陕西等省,都种植有很多黑豆。多为小黑豆,有无限结荚习性,籽粒椭圆形、扁圆形。
2.淮海大豆区:淮海大豆区包括河北长城以南、秦岭淮河以北、沿海以东、岷山以西的广大地区,包括山东、河南、河北中南部、山西南部、陕西关中平原、甘肃南部和江苏、安徽北部。有顺义黑豆、晋豆3号、鲁豆1号、豫豆4号品种,在北方和较低的湿盐碱地还有一些结荚习性无限的小黑豆。
3.南方大豆区:南方大豆区包括秦岭及淮河以南地区,长江中下游的江苏、安徽、江西、湖北、湖南,东南部的浙江、福建,广东、广西等地。代表品种有乌皮青豆、泰春1号、秋黑豆、沙县乌豆、黑豆等。推广品种有秋豆1号、钟繇19号、浙春2号等。春播品种在旱地与玉米间作,或与小麦间作,如泰兴黑豆、五仁黑豆、晋江油黑豆等。
4.西南大豆区:西南大豆区包括云南、贵州、四川和广西部分地区。这些地区地势较高,海拔在1000米以上,属于中亚热带气候。因为海拔高度的不同,气候差异很大。黑豆主要在春季播种,部分在夏秋季播种。代表品种有黑豆、黑豆、小黑豆、柳江黑豆等。一般来说,植株矮小,结荚习性有限。#p#分页标题#e#
5.华南大豆区:华南大豆区主要包括广东、广西、云南、福建等地的南部地区和台湾省、海南等省。黑豆一年四季都可以种植。冬黑豆12月下旬至1月上旬播种,4月中旬至5月上旬成熟。春黑豆2月下旬至3月上旬播种,6月中上中旬成熟。夏黑豆5月下旬至6月上旬播种,8月下旬至9月上旬成熟。大学教师协会(Association of University Teachers的缩写)
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